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「ニンニクとは」

サプリメントの人気が徐々に高まっています。高齢化の進展により、そもそも潜在顧客の絶対数が増えていることに加え、高騰する医療費や、危機的な日本の財政事情を背景になるべく病気になる前に予防しようという意識が高まりつつあるからかもしれません。いずれにせよ、こうした健康維持に対する関心の高まりはもちろん良いことですね。

さて、そのような背景から必要性が増しているサプリメントですが、人気の成分とはどういうものがあるでしょうか?今回はそんな人気の成分の1つ、「ニンニク」についてご紹介したいと思います。

スポーツ選手や芸能人に人気のニンニク注射。どういうものでしょうか。

ニンニク注射とはいいますが、本物のニンニクが入っているわけではありません。配合されている成分は、医療機関によって若干異なりますが、ビタミンB1を中心とするビタミンと、ブドウ糖です。ニンニクのようなにおいがしますが、これはビタミンB1中に含まれる硫黄によるものです。

ビタミンB1の働きで、ブドウ糖がすみやかにエネルギーに変換されるため、元気になった、やる気が出てきたと感じるのではないかと思われます。

中には、「ニンニクを注射してもらっている」というイメージだけでも、元気になったような気がしている人もいるかもしれません。「ニンニク=スタミナ、元気」というイメージが定着していますよね。効くと思わせるネーミング。心理的な影響も大きいのでしょう。

ニンニクは、中央アジア〜西アジア原産のユリ科の植物です。古くから、強壮作用、疲労回復作用をもつことが知られています。

ニンニクには、ビタミンB1、B6、C、葉酸、カリウム、ミネラル(リン、亜鉛、銅など)、炭水化物、たんぱく質などのほか、アリインという成分が含まれています。アリインは、そのままでは無臭ですが、切ったり、すりつぶしたりして細胞が壊されると、酵素(アイリナーゼ)の働きでアリシンとなり、これが、ニンニク独特のにおいを発するようになります。

アリインはまた、空気に触れると二硫化アリルなどに変化し、抗菌作用を示します。

さらにアリシンは、ビタミンB1と結びついてアリチアミンという物質になります。これは、水や熱などにも強く、吸収されやすく、さらにはからだの中で利用されやすいというメリットを持っています。

ビタミンB1は、ゼンマイやワラビなどに含まれる酵素アノイリナーゼで分解されてしまいますが、アリチアミンになると、この酵素の影響を受けなくなることも知られています。アリチアミンからさらにニンニク臭を除いたものはフルスルチアミンといい、ビタミンB1製剤として使われています。

近年、ニンニクには、血液の流れを改善し、血栓(血のかたまり)をつくりにくくする作用があることも明らかになりました。

血栓予防の効果も期待されるところですが、血栓をつくりにくくする薬(ワルファリン、アスピリン、チクロピジンなど)と併用すると、両者の作用が重なって、出血しやすくなる、出血が止まりにくくなるなどの症状があらわれることが考えられるので、併用は避けましょう。

また、ニンニクには、血圧や血糖値を正常に保つ働きがあるともいわれます。しかし、高血圧や糖尿病で治療を受けている場合は、血圧や血糖値のコントロールがうまくいかなくなるおそれもあるため、医師や薬剤師に相談するようにして下さい。

最近では、HIVプロテアーゼ阻害薬と呼ばれるAIDSの治療薬と併用すると、薬剤の作用が弱まるとの報告もあります。作用を増強するといった逆の結果を示すデータもあり、一定の見解は得られていませんが、ニンニクがこれらの薬を代謝する酵素の量を増やす可能性などが指摘されています。薬の作用に、何らかの影響を及ぼす可能性は高く、注意が必要です。

いずれの相互作用についても、食事の中で普通に食べる程度であれば心配はないと思われます。でも、病気の治療中に「元気をつけよう」とサプリメントやドリンク剤などでニンニクを摂る場合は、ご注意ください。

ニンニクを口にするときには、においだけでなく、のんでいる薬や今の症状に対する影響にも、十分配慮することが大切です。

参考になさってください。

ちなみにこのようにさまざまな健康成分があるわけですが、目移りしてしまう方には主要な成分が1つにまとめられたオールインワンのサプリメントが良いですね。一番、手軽で、便利で、確実で、リーズナブルです。

加えて全ての成分が最適な割合で配合されており、過剰摂取する危険性がなくなる点も魅力です。ぜひ活用してみてください。

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